Coloured flask ehk värviline pudel

Oli siis selline teema, et vaja esitada katseid taaskord ja no ühe katse kirjelduse peab kajastama ka veebis. Seega tuleb siia siis miskit ülesriputada.

Katse nimi on coloured flask ehk värviline pudel. Vaja läheb suhkurt, NaOH lahust ja KMnO4. Lisaks veel anumat, kuhu seda kokku segada ja mingitki pulka millega lahust segada (võib ka lihtsalt loksutada).
Katse seisneb selles, et suhkur lahustatakse NaOH lahuses segamise teel ning peale täielikku lahustumist lisatakse NaOH ja suhkru lahusele KMnO4-ja. KMnO4 lihtsalt valatakse lahusesse ning ei segata. Minu andmetele valmistatakse NaOH ja suhkru küllastunud lahus.
Tulemuseks on segu erinevate toonide vaheldumine mõne hetke jooksul ühest värvist teise. Kuna KMnO4 on toonilt lilla, siis muutub esialgne läbipaistev lahus kõigepealt lillaks, edasi sinakaks ning koheselt rohelisesks. Peale seda kulgeb protsess aeglasemalt ja lõpptooniks on helekollane.
Kui rääkida vajalike ainete kogustest, siis see on kõik katsetamise asi, aga see tõepoolest toimib.
Lisan ka katse video lingi: http://www.youtube.com/watch?v=1Kh5FpSWVMo

Proovige ja nautige värvide mängu!

Vesi!

See oli ainuke õppekäik, mis mul täiesti puudu jäi, kuna seal hetkel, kui teised seal olid sõitsin mina juba Põlvasse esinema. Ja sellepärast ma ei teagi suurt midagi, mis seal toimus. Olen kuulnud klassikaaslastelt nii palju, et kõige huvitavamaks osutusid katsed, mida tehti vedelalämmastikuga. Aga no sellest mul küll väga kahju polne, et ma sellest ilma jäin, kuna vedelalämmastikuga on mul olnud tehnoloogia tunni raames väga mitu kokkupuudet. Vedellämmastiku kohta nii palju, et ta on üks külmemaid aineid maailmas ja sellist termperatuuri looduses ei leidu. Tema temperatuur on -196 kraadi.
Aga natukene ka veest. Vesi on kõige enam levinud aine maal ja ta on kõgu elutegevuse aluseks. Poleks vett, poleks ka elu, vähemalt mitte sellist nagu on praegu.Veel on kolm olekut - vedel, tahke (jää) ja gaasiline (veeaur). Vesi külmub juba 0 kraadi juures ja keema läheb 100 kraadi juures.
Vesi on tähtis meie kõigi igapäeva elus ja ilma veeta ei saa hakkama meist keegi. Tänapäeval on tihti probleem, et ei ole puhast vett. Suur osa Maa magedast veest asub külmunuslt liustikes ja ülejääk üldiselt siseveekogudes. Täisti Puhast vett ei ole aga siiski olemas, sest alati leidub seal sees lahustnud mineraale või soolasid, kas siis vähemal või suuremal määral.

Õppekäik A.Le.Coq Tartu õlletehasesse

Päris mõnda aega tagasi, täpsemalt 8.veebruaril sai käid oma tehnoloogia grupiga Tartu õlletehasega tutvumas. See külaskäik oli meie jaoks väga päevakohane, kuna ma tegelesime just käärimise ja kääritamise õppimisega. Ja õlletehases näidati ja seletati meile seda eelkõige õllest lähtudes. Värvasat sisse ja giidi hoole allu saanud, suundusime me hoonesse, kus õlu valmib. Õlle valmistamiseks on vaja nelja komponenti: vett, linnast, humalat ja pärmi.
Õlle valmistamisel on üheksa etappi:
1. Meskimine
2. Filtreerimine
3. Keetmine
Keetmisprotsessi saime me ka ise natukene näha. Meile näidati neid suuri mahuteid, kus toorõlut keedetakse ja osades neis oli protsess pooleni ning me saime näha pruunikt ja hästi vahutavat segu.
4. Selgindamine
5. Käärimine ja laagerdamine
Käärimine kestab umbes nädala, lühidalt kirjutades käärimine ehk anaeroobne glükolüüs on teatud tüüpi elusorganismide (bakterite ja pärmseente) ainevahetusprotsess - hapnikuvabas keskkonnas toitainetest energia ammutamine.
Käärimise reaktsioon: C₆H₁₂O₆ → 2 CH₃CH₂OH + 2 CO₂ + 2 ATP
Pärmi laagerdamine kestab omakorda 12 nädalat. Mahutid, milles õlut kääritatakse, on üüratult suuured ja neid oli seal ikka päris mitu tükki.
6. Separeerimine, filtreerimine
Mahutid puhastatakse, nii et mitte ühtegi bakterit ei jää sinna. Nende mahutite sisepinnad on eriti siledad. Nad on läbinud vist isegi mikrolihvi. Nii siledad peavad nad olema selleks, et bakteritel ei oleks võimalik kuhugi pragudesse jääda ja õlut rikkuma hakata.
7. Blendimine
8. Karboniseerimine ja pastöriseerimine
9. Villimine

Villimine oli üks tegvus, mida meil näha ei õnnestunud, kuid seda näidati meile hiljem õlletehase tutvustavalt videoklipilt.
Peale õlle valmimise selgitamist meile, muutus see väike ekskursioon vägagi ajaloohõnguliseks. Nimelt külastasime me muuseumit, kus tehti meit tuttavaks õllevalmistamise ajalooga. Seal oli päris nutikaid masinaid ja millest on edasi arenenud ka tänapäeva mehhanismid õllevalmistamise juures. Muuseumist tahaksin ma ära märkida õlleettikettide kogu, kus oli vanu etikette nii meilt, kui mujalt. Nende seas võis näha õllemarke, mida võib näha ka tänapäeval, kuid pljudel ettkettidel kirjas olnud õllenimed olid ikka vägagi võõrad.
Kõkkuvõttes kujunes sellest külaskäigust välja taaskord hästi põnev ja lõbus õhtupoolik. Enne lahkumist jõudis kätte degusteerimine. Ja siis me degusteerisime ikka mõnuga - kellukese limonaadi!

Värska!

Eile, 04.02.08, käisin esmakordselt siis Värska uues veekeskuses. Läksime sinna koos oma suvise etenduse trupiga:P Ikka eriti tore kamp oli meil koos. Igaüks on omamoodi kuju ja selle seltskonnaga juba igav ei hakka;) eks need teavad ise ka, kes kaasa tegid. Värska läksime, nagu tavaks on saanud, üldise tellitud bussiga, niiet terve rahvas oli koos koguaeg ja pidu algas ja lõppes bussis:D Bussis sai lauldud ja muidu nalja tehtud ja niisama juttu ka aetud ikka. Kahjuks ei viibinud eile meiega Värskas meie lavastaja Raivo Adlas, aga eks millalgi näeb teda nigunii. Veekeskusest rääkides, siis mulle isiklikult jäi vägagi hea mulje. Oli olemas ujula osa, valgusteraapia, mitemed erinevad saunad, lastebassein:D külm vesi saunast tulles sisse hüppamiseks ja siis selline nagu veeskeskuse poole pealt oli bassein, kus oli sees erinevaid veeatraktsioone.
Peale paari tunnist veekeskuses olekut läksime edasi seal samas kõrval asuvasse Värska sanatooriumi Reta baari, kus jätkus üritus sööminguga ja no ega ma ei salga et mõni võttis seal ikka viina ka:D Peale sööki ja söögi ajal peeti kõnesid ja õeldi veel viimased tänusõnad, sest see oli eeldatavasti viimane kord, kui meie selline seltskond ametlikult ja peaaegu täies koosseisus kokku sai. Nii kahju, kui see ka pole.
Peale sööki hakkasime taaskord tantsima. Tants on saatnud meie kollektiivi juba suvistest etendustest alates ja on jätkunud igal koosviibimisel ja üritustel, kus me oleme viibinud.
Niiviisi lõbutsedes kell lausa jooksis ja siis südaöö paiku pidime lahkuma, kuna baar oli tellitud suhteliselt lühikeseks ajaks. Tagasi tee bussiga jätkus endiselt rõõmsatujuliselt ja lauldes.

Armastus!

Inimesed pidevalt kurdavad, et elu on raske ja kõik läheb viltu. Mõne jaoks on kõige suurem probleem kellegi kõige tühisem, aga seda ei mõsteta, kuna ollakse harjunud sellega, mis Sul on.
Pidev probleem on ka, et armastus veab viltu ja et armastus on raske. Armastus on midagi, millega on raske koos elada, aga ilma milleta on seda veelgi raskem teha! Armastust vajavad kõik, mina Sina jpt. Armastus on selline huvitav kogemus, mis on alati mingil määral erinev ja mida ei saa võrrelda. Armastusi on igasuguseid: õe- ja vennaarmastus, vanemate armastus oma laste vastu, mehe ja naise vaheline armastus jne. Iga armastuse liik on erinev ja kujutab endast midagi muud kui teine. Aga tihti ei kesta armastus igavesti ja siis tekib küsimus:" Kas oli tegu ikkagi armastusega?" Ja siis juureldakse ja juureldakse selle üle ja jõutakse mitmesuguste arvamusteni. Ja mina usun, et siin ei saagi ühist vastust olla, kuna kõik inimesed on erinevad ja nõevad asju erinevalt. Ma usun, et ka armastusest kehtib ütlus, et iga lõpp on millegi algus. Kõik on millekski hea, aga me lihtsalt ei pruugi seda algusl taibata. Armastuse kohta on levinud ka lause, et armastuses ja sõjas on kõik lubatud. Ma ei oska seda lauset kinnitada ega ka ümber lükata. Mõlema poole pealt on palju erinevaid miinuseid ja plusse ning lõpuks ikkagi mingid piirid on. Lihtsalt need piirid peab igaüks ise enda jaoks leidma!

Oh seda Eesti ilma!

No ma ei tea, see ilm on ikka täitsa nõme. Pagana kliima soojenemine. Peab juba kummipaadi varakult valmis ostma, mine tea millal uputus tuleb:D no loodame, et nii hulluks ei lähe, aga tõepoolest, jaanuari lõpus sajab alla mingit lörtsi taolist soga! Seakari, mitte Tallinna raad! Millal normaalne tal tuleb? Ainult mingi plögane kevad ja porine sügis aastaringselt. Täiesti nõme ikka! Tahan lund!

No täitsa p*****!

No nagu see ei ole enam normaalne, et koolis on ära blokeeritud lehekülg www.hot.ee! Ma saan aru, kui reidile pannakse blokk peale, aga et hoti postkastile!? See ei ole normaalne! Ja siis veel orkut ka! Nagu et mitte midagi ei saa enam kooli arvutiga teha, peale selle et nagu käia kooli kodulehel ja neti otsingut kasutada. Ikka nagu täiesti p*****!

Kultuuripärl 2008

11. jaanuaril 2008 toimus Vastse - Kuustes Kultuuripärl 2008 auhinnatseremoonia, kuhu ka mina kutse sain. Mind kutsuti, kuna suvelavastus Jõujaam valiti selle auhinna saajaks ja siis kutsuti kogu seltskond kohale. Enamus meie seltskonnast oli ka kohale ja paljud ka etenduse kostüümides:D
Peale auhindade jagamist etendas kohalik näitetrupp näidendi ja peale seda oli ametlik osa läbi. Peale seda pakuti suupisteid ja sai tantsida ja oli muidu lõbus. Suhtlesin rahvaga ja palju muud. Pärast läksime sama bussiga tagasi, millega me sinna läksime ja no terve tee tagasi sai lauldud ja naerdud. Auhinnaks oli muidu 20 000 krooni, mille eest me korraldame ühe ühise ürituse kogu seltskonnale. Mälestuseks jäi ka selline kihvt savist (vist) kausike, mis pannakse üles Räpina vallavalitsusse.

Kabude laager 18. - 20. jaanuar.

No vot, toimus siis mõõdunud nädalavahetusel Ruusal selle aasta esimene kabude laager. See on rahvatantsurühma Kagu Kabujalakõsõ tantsulaager, mis toimub tavaliselt kord kuus ühel nädalavahetusel. Kuna viimane laager oli novembris 2007, siis tähistasime seekord tagantjärgi ka jõule:D päris lõbus oli. Reedel nagu erilist trenni ei toimunud, peale selle et reede öösel vastu laupäeva, nii umbes kella 1-st kuni umbes 3-ni õppisime koolitantsu kava. Isegi peaaegu selgeks saime juba. Jätkasime sellega laupäeva õhtul, peale üldiseid treeninguid. Enne pidasime jõulud ka ära:D Aga räägime nüüd siis järjest ikka ja läheme tagasi reede juurde.
Reedel saigi peale Tartust koju jõudmist peaaegu kohe Ruusale mindud ja no algul oli rahvast suhteliselt vähe, aga seda tuli järjest juurde ja viimased saabusid laupäeva hommikul. Õhtul oligi peamine tegevus koolitantsu kava õppimine ja muu aeg oli vaba ja sai rahvaga suhelda ja niisama ringi mässata. Üks lõbusamaid hetki reedel oli see kui me hakkasime ühel hetkel kolmekesi riietusruumis kitra mängima ja laulma:D Algul oli meid kolm, siis juba viis ja kurat teab palju meid lõpuks oli, aga igatahes päris raske oli juba neist ühe kitarriga üle mängida:D päris pikalt sai niiviisi lauldud ja mängitud. Pidasime Raki sünnat ja viskasime õhku teda:D No ja peale seda oligi see kava õppimine ja siis no suurt midagi ei toimunudki enam, kuid siiski jäi öö aeg suhteliselt lühikeseks. Magama nagu ei jõudnudki, hommikul sai mingi paar tundi pikutatud ja juttu aetud.
Hommikul anti süüa ja siis läkski kohe trenn lahti. Süüa sai muidugi ka rohkem kui ainult hommikuti, lausa kolm korda päevas:D Kuni Maido Saare saabumiseni tegi Andre Laine meile soojendust. Päev mõõdus tantsides ja õhtul pidasime jõule ja siis tantsisime edasi. Kunagi öösel nagu sai see tantsu värk läbi ja siis läksime Maido ruumi hapukurgile ja ajasime muidu juttu. Hommikul isegi magasin paar tundi:D. No ja siis pühapäeval tantsisime veelkord läbi kõik ja veel lihvisime uusi tantse, mida ka Maido meile õpetas ja saigi juba läbi. Jätsime hüvasti ja läksime ära koju.
Vot selline kerge ülevaade seekordsest laagrist.
Kokkuvõtteks siis, et väga tore laager oli, nagu alati.
Ja tahaks tänada Gerly, kes tõi päikese pilvisesse taevasse ega lasknud sellel taas pilvede taha minna!

Juba jaanuari lõpp!

No vot nii! Aasta 2008 juba käib täie hooga ja siis nüüd alles jaanuari lõpuks jõuan ka mina blogi kirjutama:D no juhtub, mis teha?!
Räägiks siis natukene aasta algusest. Päris tore on isegi olnud, kuigi no mitte koguaeg, aga see on täiesti normaalne. Päris tegus on olnud. Ega väga palju vaba aega pole olnud. Kool ja siis huviringid ja igasugu üritused... Ja no siis nädalalõpuks ongi nii, et ära linnast maale puhkama, aga kahjuks satub ikka nii, et ega puhata saab alles pühapäeva õhtul:D. Aga no tegelikult polegi nii väga hull, kuna on kuidagi niiet üldjuhul ei ole sellist meeletut pidevat väsimust. Ja see on täiesti tavaline, et nädal ära kurnab.
Vot nii. Aga jah tundub, et tuleb hea aasta (vähemalt loodan, et tuleb).